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Carenza di ferro in gravidanza: come combatterla

dom , 15 Aprile 2018

A cura di: Redazione

La carenza di ferro durante la gravidanza non è un fenomeno raro, tutt'altro. Secondo uno studio condotto in Belgio, ne soffre un terzo delle donne col pancione.

In gravidanza il fabbisogno di ferro aumenta perché la mamma deve provvedere a sé e anche al feto. Quindi, se questa necessità non viene pienamente soddisfatta può presentarsi una carenza di ferro. I sintomi sono: stanchezza, affaticamento, scarsa lucidità mentale, umore instabile.

Il ferro ha molte proprietà importanti. E' fondamentale per la donna e per il bimbo per la sua capacità di trasportare ossigeno nei globuli rossi. È poi indispensabile per la sintesi dell’emoglobina e per il corretto funzionamento di alcune strutture enzimatiche e del sistema immunitario.

Insomma, il ferro è un elemento da non trascurare e questo è il motivo per cui viene tenuto sotto controllo durante tutta la gravidanza, con l’obiettivo di prevenire pericolose carenze. Il ginecologo quindi prescrive tra le analisi la sideremia e la ferritina: la prima è la quantità di ferro circolante nel sangue (serve a valutare che venga assorbito bene), la seconda indica la quantità di ferro depositato (una ferritina bassa è il valore precursore dell’anemia).

Negli ultimi mesi di gravidanza, il bambino assorbe ancora più ferro dalla mamma perché crea delle “scorte” per quando nascerà: il latte materno infatti non è particolarmente ricco di questa sostanza e il piccolo si prepara. Ecco dunque anche spiegato perché il latte artificiale spesso contiene anche ferro.

Ma cosa si rischia con livelli di ferro troppo basso? Il pericolo maggiore è quello dell’anemia sideropenica, associata ad un maggior rischio di parto prematuro e basso peso alla nascita. Inoltre, i bambini nati da madri anemiche hanno una ridotta riserva di ferro e una maggiore tendenza a sviluppare anemie nel primo anno di vita. E c’è anche un legame tra carenza di ferro e problemi alla tiroide in gravidanza, soprattutto ipotiroidismo.

Come intervenire, quindi, contro la carenza di ferro? Innanzitutto con l’alimentazione. Gli alimenti più ricchi di questo minerale sono la carne rossa, le uova, i cereali, la farina integrale, la frutta secca, il pesce, il fegato, l’orzo, le patate, i fagioli, le lenticchie, i piselli, i broccoli, gli spinaci, le pesche, le albicocche, i fichi, l’uva, le prugne. Per assimilare meglio il ferro degli alimenti è utile associare la vitamina C (ad esempio una spremuta di arancia).

Quando la carenza di ferro è molto accentuata il ginecologo potrebbe prescrivere degli integratori. In commercio ne esistono di due tipi, bivalenti o trivalenti, ma solo i primi vengono assorbiti in maniera ottimale a livello intestinale. Questi prodotti non sempre vengono ben tollerati da chi li prende. I medici consigliano l’assunzione a stomaco vuoto, cosa che può comportare mal di pancia, bruciore, stitichezza, nausea oppure diarrea. Allora si devono prendere dopo i pasti: in questo modo però si riduce l’efficacia.

Un nuovissimo integratore è stato prodotto con una nuova tecnologia che risolve il problema dei disturbi provocati dalla supplementazione di ferro: il ferro fumarato viene rilasciato insieme alla vitamina C a piccole dosi per un tempo prolungato, permettendo il totale assorbimento del ferro, ma senza fastidi gastrointestinali. Una novità che rende certamente più facile garantirsi la giusta razione di ferro per sé e per il bambino. L’integratore, sotto forma di polvere da sciogliere direttamente in bocca, è completato anche dalla vitamina B12 che contribuisce alla formazione dei globuli rossi e al metabolismo energetico.

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